澳洲13元一打生蚝广州100元「食水深」

纽省南部海岸每周三黎明捕捞的鲜美生蚝，几小时内将漂洋过海空运至中国广州，周四上午成为高档餐馆最识货中国食客的盘中餐，每打13元的雪梨岩石蚝，在广州售价接近100元。
如此价差给45名纽省南岸蚝农们提供有利回报，他们加入「澳洲生蚝海岸」大军，每周三破晓前往纽省南部海岸沿岸纯净的内湾和河口，捕捞一些澳洲最精美的海鲜食品，打入利润丰厚的亚洲市场。
在今年初渗透到新加坡和香港市场后，最近几个月他们实验性地开始出口到广州，很快发现对他们产品贪婪无厌的胃口。生蚝海岸出口主管威尔士（Andrew Wales）称，结果是中国迫不及待，他们正急切盼望它。
中国越吃越精的消费者喜爱新鲜、高质量的进口食物，生蚝海岸正好满足这种需求。
迄今，生蚝海岸已经向中国空运出口七次，每次都比上一次的空运量更大，但是它面临来自法国和美国出口商的激烈竞争，后者提供数量更庞大的出口。
威尔士相信，最终将削减中国对生蚝14%关税的中澳自贸协议，将会令生蚝海岸更具竞争力。他表示，我们绝对需要它（自贸协议），如果没有它，我们将更长时间疲于应付竞争。
艾保德政府6月份签署期待已久的中澳自贸协议，但是此后这项协议成为「政治足球」。
工党和工会认为它将威胁到澳洲就业，因为它容许中国公司无需适当的劳工市场测试，为大型工程引进工人；但是联盟党指责工党藉由种族主义的靠吓运动，将这项协定置于危险之中。
Narooma蚝农梅德蒙（David Maidment），经营生蚝养殖35年，不很关心政治。当堪培拉的政客大打口水仗时，梅德蒙相信中澳自贸协议将会为他、这家公司和整个南部海岸地区带来红利。
他表示，在不做任何事的情况下，这将直接给财簿增加5%的收入，最终让我们获利15%。
当前，纽省南部海岸生蚝每年为该地区带来大约1100万元，政府相信，与中国、日本和韩国签署的新自贸协议，到2018年可能令这项收益翻三倍。

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