中国进口澳洲蜂蜜含生物 专家吁严加监控

纽西兰第一产业部近日召回一批中国大陆和香港市场有销售，在生产过程中添加违禁物质的该国国宝级蜂蜜后，上个月被国际研究指称含生物硷毒素最高的澳洲蜂蜜，再度被中国业界和媒体关注其安全性。
一家生产招牌为「常青树」(Evergreen Life)蜂蜜的纽西兰企业，被查出生产的18款不同规格的麦卢卡蜂蜜产品在加工过程中可能添加了二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGO)。中国国家质量监督检验检疫总局确认，有3批涉事产品出口至中国，其中有部分赠送或促销，已责成进口商召回，其余产品已经封存。另外，香港相关部门也发现有产品在港销售。
中国媒体昨天在追蹤报道进口蜂蜜情况时，再度指称「最新国际研究称澳洲蜂蜜含有毒生物硷最多，专家建议对进口蜂蜜严加监控；部分蜂蜜造假手段升级，掺假容易鑒别难。」
《新京报》说，Danaher博士等人在国际学术期刊《食品添加剂和污染物》刊登研究论文，称对59份澳洲蜂蜜进行分析后发现，有41份样品都含有?咯裏西啶类生物硷（PA）的有毒物质，澳洲蜂蜜可能是全球含有此类毒素最多的蜂蜜。
中国蜂?品协会数据显示，包括澳洲在内的进口蜂蜜正以每年36%的速度进入中国，并长期佔据国内高端市场，价格是国?蜂蜜的6-8倍。同时，在互联网渠道，也有不少商家从事火热的澳洲蜂蜜代购生意。
澳纽食品标準局对Danaher博士等人的研究报告回应称，目前没有证据表明日常食用澳洲蜂蜜会造成此类风险。
但中国国内学者的对比实验结果显示，进口蜂蜜中的有毒生物硷检出率和含量明显高于中国蜂蜜，每斤售价高达1000-2000元的麦卢卡蜂蜜和产自引纽西兰的蜂蜜检出率均很高，并声称「有必要对其进行监督和预警」。
近几年，澳洲蜂蜜、蜂胶深受中国消费者欢迎。中国蜂产品协会副秘书长孙国峰对新京报记者表示，包括澳洲蜂蜜在内的进口蜂蜜正以36%左右的增长率佔据国内高端蜂蜜市场，2014年中国进口蜂蜜5791吨，较上一年增长了39%。
孙国峰称，澳洲蜂蜜的蜜源与中国不同，有桉树蜜、麦卢卡蜂蜜等许多独特品种，价格通常是国产蜂蜜的5-6倍。就北京地区而言，澳洲进口蜂蜜的均价为165元/斤，麦卢卡蜂蜜更是每斤售价高达上千元，是国产蜂蜜的十几倍。
新京报记者在北京大型商超走访发现，北京地区销售最多的澳大利亚蜂蜜品牌主要有塔斯马尼亚、蓝山等，纽西兰的麦卢卡蜂蜜也有售，多家店员称并没有听?澳洲蜂蜜「有毒」的报道，称销量未受影响。
在淘宝网上，搜索「澳洲蜂蜜」共出现1.3万件商品，主要有蓝山、康蜜乐、塔斯马尼亚、超级蜂等，每斤售价在80-300元之间，店家也多称卖的蜂蜜保证安全。
儘管国内澳洲蜂蜜销售并未受此事件影响，但孙国峰对新京报记者表示，国人热衷的澳洲蜂蜜并不一定原产于澳洲，也并非物超所值，「我国每年对外出口12万吨蜂蜜，其中也包括澳洲，有些蜂蜜就是出口到澳洲后再贴牌返销到国内的。就营养价值而言，国内外蜂蜜相差不大，进口蜂蜜保质期通常为4-5年，国?蜂蜜保质期是2年，营养会随着储藏期的延长而降低。」

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