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标题: 十月静补第二弹：七彩糯米蛋的做法，家常十月静补第二弹：七彩糯米蛋的做法【图】十月静补第二弹：七彩糯米蛋的家常做法 [打印本页]
作者: Autism°m    时间: 2016-10-31 07:42 PM
标题: 十月静补第二弹：七彩糯米蛋的做法，家常十月静补第二弹：七彩糯米蛋的做法【图】十月静补第二弹：七彩糯米蛋的家常做法
1.
泡糯米
糯米提前浸泡三小时以上






2.
配料焯水
火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水






3.
混合腌制
把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合，加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上






4.
鸭蛋开孔
鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白，只留蛋黄，孔约1元硬币大小






5.
填馅料
把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满






6.
包锡纸开蒸
把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满，放入微波炉里，选择“智能菜单—煮米饭”按键即可。






7.
摆盘成品
有没有想吃的感觉？蛋黄流油，糯米美味，再配上各种田园蔬菜，一定满足你了胃！












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