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标题: 素炒圆白菜的做法,家常素炒圆白菜的做法【图】素炒圆白菜的家常做法 [打印本页]

作者: Eleanorつ    时间: 2016-10-31 07:46 PM
标题: 素炒圆白菜的做法,家常素炒圆白菜的做法【图】素炒圆白菜的家常做法
1.
讲圆白菜洗净,切成条状






2.
把一个西红柿切为滚刀块






3.
将蒜切片,一瓣即可






4.
锅中放适量油,烧热






5.
待油热后,将蒜瓣放入锅中爆香,后放入胡椒粉






6.
再将切好的圆白菜放入锅中,开始圆白菜显得较多,炒一会就会出水,体积自然变小






7.
放适量酱油,继续翻炒






8.
圆白菜炒到7分熟时,加入西红柿






9.
翻炒约5-10分钟,锅中有较多汤,加入盐及鸡精,翻炒几下,即可出锅










烹饪技巧炒的过程中不要加水,因为圆白菜和西红柿会出很多汤。喜欢辣的可以在一开始爆香小辣椒。




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