维生素C服用过多易长肾结石

胖哥 · 发表于 2016-11-1 12:26:40

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　　不久前，着名的《科学》杂志上发表了来自美国WeillComell医学院的一项动物研究结果。研究显示，高剂量维生素C(8克/公斤体重)可以选择性地杀死某些变异的直肠癌肿瘤细胞。那是不是每天吃很多维生素C片，或者吃很多橙子、柠檬就可以防癌了？

　　笔者在仔细阅读全文后，才知道文章用的维生素C是给动物腹腔注射的。维生素C作为静脉使用的药物在临床上非常常见。维生素C缺不得，从坏血病到炎症反应和肿瘤，维生素C缺乏始终与一系列疾病有关。维生素C与人体胶原蛋白的合成密切相关，也难怪满大街的护肤品都打着维生素C的旗号。

　　在体内作用多

　　维生素C有两种形式，一种是氧化的维生素C(脱氢抗坏血酸)，另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现，L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化，对体内各种酶起到保护作用。同时，它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能，对于免疫系统维护起到一定的作用。

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