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澳洲龙虾也叫虾龙。澳洲的龙虾生长速度快，产量高。澳洲龙虾通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。而且澳洲龙虾营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。由于澳洲龙虾生命顽强适合长途运输，澳洲龙虾在国际市场上备受青睐。澳洲的所有城市中，南澳洲是龙虾主要的产地5 M/ M8 O9 W$ H
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B5 o* t' a& C香鲜澳洲龙虾的做法： 1、先用刀柄将活龙虾的头部拍昏； 2、在龙虾脖子处用刀将龙虾活杀切断； 3、从中段至尾部分成八块； 4、再将头部切开成十六快； 6、所有澳龙煎完后,将葱姜煸出香味加料酒,墨西哥鸡汁,白糖,盐少许和高汤三勺做汤汁,滚开后将煎过的澳龙下锅翻炒,汤汁见浓时出锅,装盆上桌。
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温馨提示：首先禁购处于“慢爪”状态的龙虾。龙虾在死亡前，会出现一些预兆。如在接近死亡时，龙虾的足会出现“慢爪”状态，即不善游泳，行动缓慢，其足及触角则动作更慢，身体几乎在水底不能再移动位置，不久将死亡，所以购买时千万不要选购处于此状态的龙虾。! L/ l% s3 e7 a9 s
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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: v0 B: s8 X) q3 l& y发了这篇帖子之后我就一直想吃虾! x9 Q; l3 ]$ i
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- c: D- [+ T; y7 U/ ~第一张图的龙虾好大啊啊啊啊！！！！舍不得吃了~) h' |: q: j* D0 K1 f
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哈哈，挺诱人的0 q+ c) G- d, p8 k
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7 w" s! ^6 q% I' i% j' l# a, c$ |6 K 那幺大的虾，孤陋寡闻咯，，，- X- n0 a* u+ L7 W0 ?2 ]3 j U2 Z& I
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都不忍心下嘴了。
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都不忍心下嘴了。[/quote]??呵呵呵 我也没有吃过那幺大的虾 但是还是很有食欲啊
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看了就想：快点去澳洲吧...2 P0 D0 D/ _8 Y" h
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7 A! r: \' c; q4 G! @2 u& t澳洲龙虾就是大啊4 ?( Y# d/ w+ R
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流口水ing |
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