鱼头煲的做法，家常鱼头煲的做法【图】鱼头煲的家常做法

1.

鱼头切小块，放油锅里煎，倒入少许料酒

2.

洋葱、青椒切小块备用

3.

鱼头煎至金黄，放入半碗水，将配菜倒进去一起煮

4.

洋葱和青椒油豆腐放进去

5.

盖上锅盖煲十分钟左右

6.

炸过的腐竹折小块，放进去，盖上锅盖煲2分钟

7.

出锅

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