白灼大虾的做法，家常白灼大虾的做法【图】白灼大虾的家常做法

1.

食材备齐

2.

将大虾须子剪掉

3.

用牙签挑去虾线，洗净

4.

锅加油烧热，下入蒜蓉小火炒至出蒜香味

5.

盛出装在碗内，加入酱油搅拌均匀调成酱汁蘸料

6.

锅加水烧开，加入葱段，姜片，料酒

7.

将大虾放入锅中

8.

把虾放入，煮到虾身卷起，颜色变红时捞出

9.

放进冷水中过一下，捞出沥水，随蘸料一起上桌即可

烹饪技巧煮制时间不要过长，虾肉煮老了影响口感和味道

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