您需要注册并登录，才能查看贴子完整内容和图片。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
6 N1 g4 X6 u( N注册后获得澳洲留学DIY申请辅导，下载本站所有申请及雅思材料！/ u/ {9 S9 |! u E5 q$ N% t! \
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 H8 u( L4 {: r
2 G* M4 d; \+ o+ m5 F
2 |, T. }; H( J, W# B
2 O1 n" Q( \7 D0 v
. Y" N4 K1 r; p ! K3 s& l3 j7 @% x3 S$ i- p
微信扫码订阅澳大利亚留学生报 2 H' N$ I \2 B5 t/ x9 l' Z
! A* Y i; l8 G3 d0 o0 E
x# a# G. m- }: \
作为世界上最着名的移民国家之一，澳洲的菜系承袭了多元化的风格。在食材上，宽广的地域和两极化的气候孕育了肉质鲜美的蓄肉品种，纯净的环境更造就了澳洲海鲜的纯净品质。5 U5 i* {3 }: Q) Q, l. F
& H* P, ^" W$ B1 D) P
) P- _. X" Q6 n各式风味的澳洲龙虾、生蚝、贻贝、银鳕鱼、三文鱼等等，还有巧妙搭配当地酱料的海鲜大烩；在烹饪手法上，融入了亚洲、法国和地中海的风格，年轻的澳洲料理让厨师们没有传统的包袱，有着许多新颖的尝试。
* u% V6 R$ r+ V3 o
3 c2 o! h2 c% s. A& P
5 u2 o; M/ j. h: s
* e8 e7 P) V" k% U( S本站：澳洲天下皆知网：http://www.tianxiajiezhi.com ； 1.澳洲皇帝蟹6 r5 ]6 v6 E8 j5 R
" ]2 ]! s9 s& e7 Q& k W
9 O( z3 r1 d1 z
& ]- {; m; Z2 @0 ? k. {" s9 f澳洲皇帝蟹，学名：巨大拟滨蟹，俗称帝王蟹，奇重伪背蟹，澳洲帝王蟹，澳洲巨蟹。产于澳大利亚巴斯海峡,最重可达14公斤。
7 W* D# i& ~5 `: ^( h0 K8 `
0 H# C+ W( a( W6 M 8 W% ^2 ^/ O$ \, u
, f* I/ V3 Q. f' C. T8 r
1 G# u' A* r$ R& }5 g1 i
( n/ w6 A2 b$ }5 J% v澳洲出产的皇帝蟹品种很肥大，有些足有面盆大，皇帝蟹一般可长大8至10公斤重，皇帝蟹的名称因此而来，一般餐厅里最小的一只皇帝蟹也有3公斤左右，看着就让人垂涎欲滴。. x8 ^. O# R5 X. y6 ~! i1 f: H
3 r/ r! g. b. A2 v
( h2 K% H- h' n% x6 m$ B , J+ \, M! @: E+ t* d6 \; {2 \9 O
! i% L& }( G' A: g3 o! S
( o0 g1 o% ]+ |皇帝蟹作法一般可以用姜葱炒，或者用来煲粥。但在澳洲还有一种简单的做法，就是直接把皇帝蟹来煮汤。
" h: h+ R7 _4 }' U * U, E4 S7 C" p2 I& M/ V+ L6 _
- @" T4 e3 I/ e3 v' G1 N! K把整只蟹切开几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出来吃，蟹肉的鲜美简直无法形容，每一口都是那幺充实！吃得差不多再喝点汤，汤水很清，和浑厚的蟹肉搭配相得益彰。/ D' r1 H3 |" f$ d. f
( h7 h' o% P2 J m- j
, i( }( c: X: P6 N4 Q! C3 z. q# ?- a: P , q# p. ^2 F6 l
: X8 c9 N- H! f2 g1 W
7 e5 o! d2 G! e0 F所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。" x/ h: G v/ s; Q$ Q9 Z0 d/ v5 v
1 r9 Q/ C$ y* C' I: I6 P2 X2 g 0 f* f1 e T# J5 k( q; `
继续阅读：
& A6 D6 U1 v# y$ h1 K 3 f5 j5 \5 Z" i9 a4 ]& T; w2 X
5 D7 s# ?- C) @; Z) s5 L吃货必看！带你吃遍澳洲最知名的海鲜（2）. M4 k" d5 I7 ]
0 D6 g3 I( H* F% j: q: E. x & b+ N2 I: X3 c5 M8 Z
吃货必看！带你吃遍澳洲最知名的海鲜（3）
1 {, [& Q0 [7 u4 Y, A4 f* _
6 Q* z. t; O7 }, F9 ?* R ) O. \+ F0 P/ u7 X5 z- C
其他澳洲美食：3 z4 c( t% ^) B; O/ @. |0 \% V
2 O$ O+ C2 t5 I' Y( ^8 X
9 x/ C" s) r+ H6 B4 R澳洲牛排怎幺样？最全的澳洲牛排知识！（多图）8 J7 o6 m( Y2 ]8 i% Z, s
/ {; @: P) z% l! n9 A) \. W; ]
http://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-11696-1-1.html
6 x/ }7 Q; ?- p! L o: A- ?
, {+ f/ @ j0 |; u2 k- ?9 I3 w
. i1 p7 {: t4 K3 P+ a澳洲“美食”（1）：澳洲鸵鸟（鸸鹋）能吃不？好吃不？1 c7 ^/ Z& ~5 q# y* T
. I" [1 z( V' O% N& c' S
http://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-11013-1-1.html6 _- n/ r A5 {* u( P. j
! a+ b: v& w) @
5 v; }$ y; {6 t' C1 c9 `8 V3 [! f澳洲美食（2）：妹子们都喜欢！澳洲软巧克力蛋糕 （Lamington）
/ k4 T4 i( D: B) k; F' ?# a9 v ) U" d2 Q5 b7 {1 F4 ~8 |2 u/ a
http://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-11155-1-1.html
3 u8 h8 F4 n1 D
; C, ^4 k% W5 L$ U5 I: W4 U! v9 v
" `* ~6 {. ] w ?; R澳洲墨尔本实时物价！多图！（海鲜肉类篇）# F# O5 [" ~2 c# J% y# I
% T5 Z2 d9 F, f0 X" T
http://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-6216-1-1.html$ t( i/ R# G1 y9 I4 X6 `! F
3 r, _% f, R/ |
8 Y3 x# m- ~# F) X! ^2 D
澳洲袋鼠肉好吃吗，是什幺味道？带你见识见识！- V, F; }! U, i# l3 g3 ]7 P: f& ]: m) f
, h, i- N3 {4 |6 z0 ? l( S
http://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-10883-1-1.html( X2 ^% x4 |) {/ H- v) I
& J+ ?" r& e6 R* Z0 C& w
X3 s( Q3 a; P' X$ T7 A吃货在澳洲：去澳洲不得不吃的本土食物
: l) I! A% d. I! _ . K+ u1 M3 `9 s) J! N$ b
http://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-7934-1-1.html0 H X, Y0 p# Y2 U1 I2 [) e( c$ V' F
8 i% k4 `! X* g+ `: f# `7 b
: q! ]9 c v9 v% I* V* D% P吃货看过来：大龙虾吃到腻是什幺感觉？* Q7 ?1 M! I1 [ @: E
' _; W- p! i# d' S2 \& D$ ~7 ~9 Ghttp://www.tianxiajiezhi.com/australia/thread-8594-1-1.html: `7 h; @. A8 _7 P6 V1 }
: R# E: q( N3 i% A5 Q, Q) |
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
|
置顶卡
变色卡
千斤顶
