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澳洲红酒哪个牌子的比较好?

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Aviva 发表于 2015-6-3 00:00:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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先发两张图镇楼
: {: s, @7 ]. G. {. f( l% k这两款就是澳洲葡萄酒的代表作,也是澳洲葡萄种类的代表Shiraz(西拉):
' q+ i/ v) X' ^4 d- ~! _/ kPenfolds Grange(奔富之父)和 Henschke Hill of Grace(神恩山)。两款都在600刀左右,随年份不同会有300刀左右的波动。按说其实这种等级的酒和波尔多比起来性价比真是高啊。% C% P1 X# p" [/ i, Y0 Y( w- ^4 L
说实话澳洲酒是葡萄酒入门上上选:产量大价钱便宜;种类齐全高中低档都有;标签英语且按葡萄种类分类选购方便;年份差距小品质平均不会被各种酒评忽悠,实乃居家聚会必备良品。
4 l) O! S. P( w! \) c! C' K( K澳洲的产区也简明清晰,不深入了解的话记住南澳四大产区就够了:( L( S& l6 ~3 I/ y' I
Clare Valley(嘉拉谷):赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和雷司令(Riesling)品质上乘;" s9 p5 j0 t* g8 J' N" U
McLaren Vale (麦罗仑谷):盛产西拉;
7 d, }! @9 B5 P' KBarossa Valley(巴罗莎谷):也是盛产西拉,两款神物产于此地;
) |( }4 S; w0 E; L7 ]Coonawarra(古纳华拉):赤霞珠很有名。
# v3 P" m: [3 t/ R9 C& A另加一个新南威尔士的Hunter Valley(猎人谷):沙美龙(Semillon)和西拉较多,不过该产地是着名旅游胜地,风景怡人但是酒还好价钱也不便宜,也就Lake's Folly(福林湖)拿的出手,大概100刀上下。3 U0 N# e7 C: b; d6 O7 j, x( L; W$ g
另外澳洲有个叫Langton's的拍卖评级系统,分为:
" T5 a9 a, l  L3 j3 Y8 KExceptional(顶级);
- T5 r! z: ?0 N8 cOutstanding(特级);! ~: r% T4 E$ \  a& a
Excellent(高级);
0 a( S2 B" z# P7 Z0 |! XDistinguished(优秀)。9 U0 f7 P4 F' s8 x, a6 d- g  {
每5年评定一次,大概全澳洲会有100款左右的葡萄酒上榜。该榜虽然不能决定酒的品质,但是从一个方面反映出了酒款的价值。
7 n" {5 u5 Q7 n- q============================下面有好酒============================; Y' V% _7 j. M: G2 Z( M
以澳洲着名的供酒商Dan Murphy's的标价看,上榜酒价位从27刀到600刀不等。如果说按题主说性价比高的选择的话,那款唯一在30刀以下价格区间的酒,Bowen estate(宝云庄)的赤霞珠属于非常值得推荐的。不过该酒厂产量较小,中国大概只有150到200箱一年的配额。如果有机会买到还是可以尝试一下。& ~, K6 v# K7 m
奔富家其几款冰系列酒也是相当有性价比。如30刀的Bin 28西拉(西拉是澳洲最有名的葡萄种类),38刀的Bin 128西拉,60刀的Bin 389嘉本纳西拉都在榜单中。其中389更是特级中最便宜的(据
9 J6 D% s  v# T李潇茗
2 H1 ^, k8 P/ y说,打折时竟有80刀一对的跳楼价),其他的特级基本在百元上下。/ k! Z# P. V$ m6 F$ x
另外简单提几个较为有名的酒庄基础款,旗舰款价格较贵,如果平常各种茅台五粮液这些酒就是毛毛雨了,100上下如果不嫌贵当然也是极好的。+ X6 {! @8 s, z- u; @6 L
南澳的Taylor's (泰来斯)是嘉拉谷的新星,超市随处可见,其Jaraman中档系列二十来块,西拉和赤霞珠还是可圈可点的。另一家很畅销的酒款Church Block Red来自Wirra Wirra(威拿庄),这款是混酿酒,有西拉,赤霞珠和梅乐,别有一番风味,只需不到20刀。8 F  R; z  H8 H8 ^. R: A5 A1 I
维多利亚的By Farr(百发)以其独有多变独特的气候(墨尔本的同学懂的)出产高品质的黑皮诺,三四十的价格也算是娇贵的黑皮诺中的性价比之选了。同样是该地区的另一家风格颇似法国的Jasper Hill(爵士山庄)以其传统的种植酿造方法出名,几款位列顶级的西拉也证明其品质出众,80刀起的价格也并非遥不可及。  A/ }( f) G; U0 P. l. E/ [' I
西澳的酒王Howard Park(豪园酒庄),其狂鱼系列以十几块的高性价比而大卖,其白葡萄酒和西拉值得尝试。4 ^2 {2 x/ }4 ^( F% v; C; O, Y
澳洲牌子多如牛毛,但是品质其实都还不错,整体就是一个非常有性价比的群体。还有一个好处就是喝酒前也不用繁复的准备,非常适合当daily drink。我个人的经历来说大于15刀的酒已经非常适口了,如果产地是4大产区那就锦上添花了。这边最流行的还是西拉,口味较辛酸。我个人还是最喜欢赤霞珠浓厚带有回味的口感。当然梅乐也很不错,果香突出,我一般都买5块钱的酒调Sangria喝……
* L3 i9 P4 `3 M; k9 H8 u( ?5 u2 U话说一直想找个不喝酒的开车去阿德莱德附近酒庄逛一圈呢。' T+ W* l1 ], O! d- U7 b
希望能给各位同学选购澳洲葡萄酒一点参考。
) n9 F$ X1 [" l* q) V  F

联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!

沙发
ab229579 发表于 2015-6-3 02:19:08 | 只看该作者
/ N5 U4 j$ h6 p7 Y$ X
那个图是怎幺了6 Y5 q, t3 }! d( o, Y
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板凳
JLJL 发表于 2015-6-3 03:12:34 | 只看该作者

0 z1 u' P9 y. i) j  L+ C~~~~~~~~~~
4 B7 S3 {+ c# V& W$ Y  H
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地板
Lynda31 发表于 2015-6-3 04:14:10 | 只看该作者

) s0 V. r/ r4 q& u  s" T5 x图怎幺看不了呢
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